根据日本农林水产省告示第750号,盐霉素等5种聚醚类抗生素被指定为饲料添加剂,目的是有效利用饲料所含有的营养成分促进家畜、家禽的生长而添加在饲料中。关于饲料中这些成分的分析法,在「饲料分析标准」中收录了微生物学定量法以及HPLC法。
HPLC法与微生物学定量法相比分析迅速。根据目标物,规定有柱后衍生化紫外检测法和荧光检测法。本文介绍柱后衍生化紫外检测法的盐霉素(SL),莫能菌素钠
(MN),甲基盐霉素(NR),赛杜霉素钠(SD)分析例。
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