食品中过氧化苯酰的分析方法
发布时间：2015-12-09 点击次数：903次
在日本，过氧化苯酰是只容许作为小麦粉处理剂用于小麦粉中的食品添加剂，在日本厚生劳动省「食品，添加剂等规格标准」中，作为稀释过氧化苯酰，规定其使用量为「0.30g／kg以下」。并且，在食安基发第0513003号（2004年5月13日）中，其试验法被修改，从过去的GC法变更为HPLC。
本文介绍遵照食安基发第0513003号通知方法进行的过氧化苯酰的分析例。
杭州森尼欧科学仪器有限公司专业提供岛津公司生产的各类二手液相色谱仪，高品质低价格好服务，欢迎致电：15958010980或057185086257、85086279
